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蒜茸粉丝蒸白菜的做法步骤

1.备材料

2.大白菜分成小块，洗净

3.蒜头、 辣椒、葱、香菜分别切碎，粉丝泡软

4.把蒜头粒、辣椒粒、全部调味料、油、麻油混合待用

5.取一碟子，把泡软的粉丝陈铺在碟中

6.把白菜放在粉丝上

7.把调味料淋在白菜面上

8.放在蒸锅中

9.加盖，大火蒸15分钟左右

10.大白菜蒸至软熟后，放进香菜、葱花，取出，稍拌一下即可食用

小窍门&温馨提示

如在调味时盐放少了，可在吃时加入适量的海鲜酱油调味即可